より優れていること。漠然としたその言葉だけが絶対的な価値になってしまうことほど、悲しく、虚しく、恐ろしいことはない。ヒトに当てはめてみると、その怖さが良くわかる。極々一部の「より優れた人間」だけに価値が宿る社会になってしまったとしたら、ヒトの大多数は逃れようの無い絶望感の中...

バレバレスコに想いを馳せると、いつもやるせない気持ちになる。偉大なるバローロの栄ある光は、バルバレスコに深い影を落とし続けてきたからだ。そう、バルバレスコに与えられた地位は、永遠のNO.2。ワインファンに「イタリアで最も偉大な赤ワインは」と尋ねると、おそらく90%程度はバロ...

Nicholas Altare, Langhe Nebbiolo 2019. ¥4,900 イタリアのピエモンテ州といえば、なんといってもネッビーロという黒葡萄から造られる、バローロとバルバレスコが有名です。イタリアに数多くある最高の赤ワインの中でも、頭ひとつ抜けた存在とい...