Pio Cesare, Barolo “Mosconi” 2018. ¥23,000
ワインの探究と固有名詞の数々は、切っても切り離せない関係にある。
ワインでしか用いられない特殊な専門用語も多々ある上に、それらを理解していないとアドヴァンスな話には全くついていけなくなったりもする。
その最たる例と言えるのは、葡萄畑名だろうか。
世界中に無数に存在する葡萄畑名は、それ単体では、基本的に「識別記号」として機能している。
このことは、人の名前に当てはめてみるとわかりやすいかも知れない。
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