Domaine Chahut et Prodiges, Les Gros Locaux 2022. ¥3,800
「いつか自分でもワインを造るのか。」
知人、顧客、生徒たちから頻繁に受ける質問だが、答えはNo。
自分でモノづくりをしてしまうと、ジャーナリスト、教育者としての徹底した公平性を保てなくなる。
それが建前だが、本音は少し異なる。
大阪市内で生まれ育ち、NYで学び、東京で働く私は、生粋のシティ・ボーイ（ボーイというほどの年齢でも無いが）で、運転免許すらも取得していない。
取材などで国内外の田舎に赴くことは多々あるし、ゆったりと流れる時間の心地良さは十分に理解しているが、それでも自分がそのような場所で生きていくイメージはどうにも沸かない。