一歩進んだ基礎の学び、をテーマとするのがSommeTimes’ Académieシリーズ。初心者から中級者までを対象としています。今回もボルドー地方について学んでいきます。
ボルドー地方に関する基礎的な情報は、無料のものが十分に存在していますので、本シリーズでは基本的に割愛しますが、その代わりにより深いところを探っていきます。
ボルドー地方シリーズ第10回は、「ボルドー右岸:FronsacおよびCanon Fronsac地区」と致します。
Fronsac
Canon-Fronsac
ボルドー右岸エリアの入り口に位置するFronsacは約771haなのに対し、Canon-Fronsacは約243haとより小さなアペラシオンとなります。
両アペラシオンは似ている部分も多いため、まずは類似点を把握するのが良いでしょう。